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热菜家常菜

松茸焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 松茸 (3个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 腊肠 (半根)
  • 牛肉 (150克)
  • 虾仁 (8个)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 红葱头酱 (一勺)
  • 大蒜 (瓣)
  • 生姜 (适量)

详细做法:

STEP1、胡萝卜、牛肉、虾仁、腊肠全部洗净切粒备用。冻松茸提前拿出来解冻备用。姜蒜全部切沫备用。大米洗好备用。

松茸焖饭

STEP2、锅里放适量油烧热加入姜蒜沫煸香之后加入牛肉粒,牛肉粒断生之后加入适量料酒翻炒片刻加入红葱头酱炒香。

松茸焖饭

STEP3、加入虾仁和香肠粒煸香,之后依次加入胡萝卜粒和松茸片全部煸香。

松茸焖饭

STEP4、再加入大米煸香,千万不要糊锅啊!

松茸焖饭

STEP5、把米和菜倒入电饭锅加入适量水,把我不住水量的水可以多点也比少点饭煮不熟的好。按煲仔饭的功能坐等饭好。

松茸焖饭

STEP6、饭好了,吃葱的可以撒点葱花点缀下。

松茸焖饭


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