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热菜家常菜

火龙果面条

2022-03-19 10:41:07

360克液体配1000面粉。不能多了,也不能低于350克液体

配料表:

  • 面粉 (1000克)
  • 火龙果 (1个)
  • 水 (360克)
  • 盐 (5克)

详细做法:

STEP1、用360克水把火龙果打成汁,用。

火龙果面条

STEP2、用360克火龙果液体加到1000克粉里和成絮。静置30分钟,可以上机压了。开始时压点,压5到6次。成片状后,整,到(一般是薄点。压56次。

火龙果面条

STEP3、关掉电源放上切面条的零件上去,并锁好。开电源就能出面条了。出面条时可以扑点干面粉上去,防沾,要多长就用剪刀剪多长。

火龙果面条


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