配料表:
详细做法:
STEP1、先把材料准备好,隔夜米饭蒸一下。
STEP2、白醋,糖,盐拌匀后倒入热呼呼的米饭里面。这里的具体用量还得看你米饭的多少。基本上拌匀就可以啦,可以尝尝味道,不行继续调整。
STEP3、接着把米饭捏成合适的大小,一口一个。
STEP4、拆一包香松倒入碗里,米饭在里面滚圈。(香松可在某宝上购买或者代购或者超市里买到都可以)(滚圈时要小心,别把米饭弄散了。要用巧力别用蛮力)
STEP5、蒸米饭时就可以烤蛋皮了,用圆的锅也没事,切掉边缘的圆皮就可以。
STEP6、蛋皮切块。
STEP8、一口一个,赶紧吃啊!
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