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热菜家常菜

玉米胡萝卜饺子

一定要放油,这样蒸出来饺子才不会干干的!还有猪肉要半肥瘦噢,不能纯瘦肉!

配料表:

  • 玉米 (2根)
  • 猪肉碎 (1斤)
  • 胡萝卜 (1条)
  • 饺子皮 (1斤)
  • 盐 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 鸡粉 (适量)

详细做法:

STEP1胡萝卜剥粒

玉米胡萝卜饺子

STEP2胡萝卜切粒混合一起.

玉米胡萝卜饺子

STEP3、加入肉糜,市场买肉帮忙绞碎的,放入盐,油可以多一点,蒸出来比较有汤汁,一点鸡粉搞定!可以包饺子了!饺子皮我也是买现成的噢..

玉米胡萝卜饺子

STEP4、包饺子囖

玉米胡萝卜饺子

STEP5、包好的饺子排好上锅蒸,蒸笼抹油或者放蒸笼布!热水开蒸15分钟,熄火焖三分钟再开锅!


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