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热菜家常菜

韭菜猪肉饺子

配料表:

  • 韭菜 (500克)
  • 饺子皮 (500克)
  • 猪肉 (500克)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (5片)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (2勺)
  • 鸡精 (3勺)
  • 花椒油 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 油 (50ml)
  • 十三香 (2勺)

详细做法:

STEP1、准备好食材,姜葱切末

韭菜猪肉饺子

STEP2韭菜切末

韭菜猪肉饺子

STEP3、加盐和鸡精

韭菜猪肉饺子

STEP4、加十三香

韭菜猪肉饺子

STEP5、加白糖,芝麻油,花椒油和生抽

韭菜猪肉饺子

STEP6、烧油

韭菜猪肉饺子

STEP7、油凉后倒入馅中搅拌

韭菜猪肉饺子

STEP8、放馅,沾水

韭菜猪肉饺子

STEP9、捏中间

韭菜猪肉饺子

STEP10、捏右边

韭菜猪肉饺子

STEP11、再捏左边,完成

韭菜猪肉饺子

STEP12、包好了,下锅

韭菜猪肉饺子

STEP13、出锅

韭菜猪肉饺子


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