配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材:蒸熟的米饭,紫甘蓝碎,火腿,肉松,小片海苔;
STEP2、将紫甘蓝碎倒入米饭中,加入寿司醋,寿司酱油,适量白糖和少量蛋黄酱一起搅拌;
STEP3、搅拌均匀备用;
STEP4、准备三角饭团模具,没有模具的话,也可以用保鲜膜按压出造型;
STEP5、先填上一半量的米饭,中间放上肉松和火腿,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富更口感;
STEP6、最上面再盖一层饭;
STEP7、用饭团模具盖紧压实;
STEP8、压好后取出盖子;
STEP9、倒扣脱模;
STEP10、用小片海苔包在饭团上;
STEP11、这样包好就可以了;
STEP12、早餐再搭配一杯草莓香蕉奶昔,和黄瓜条,能量满满,哈哈。
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