热菜家常菜
二月二芥菜饭
也可以不用糯米，用其他米也可以。酱油肉也可以换成香肠或者五花肉
配料表：
- 芥菜 （1株）
- 酱油肉 （随意）
- 香菇 （几朵）
- 虾皮 （一小把）
- 糯米 （适量）
详细做法：
STEP1、糯米浸2小时，如果时间有限，小时，隔蒸熟待。
STEP2、酱油肉蒸熟切小块。香菇泡发切丁。芥菜洗净切丁
STEP3、热油下葱白爆香，加入香菇丁翻炒片刻；再加入酱油肉继续翻炒；然后再加芥菜丁不断翻炒至熟。这时把蒸熟的糯米饭倒入翻炒，可以酌情加点生抽（或者蒸酱油的汤，最后放盐味精洒葱花出锅。
STEP4、出锅开吃
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