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热菜家常菜

米饭披萨

2022-03-19 10:41:07

1、玉米粒青豆粒要先焯水一下2、不会掌握火候的,最好用电饼铛,不易糊掉3、味道可以调入自己喜欢的味料

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 圣女果 (3个)
  • 玉米粒 (少许)
  • 青豆粒 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 培根 (1片)
  • 葱 (少许)
  • 植物油 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好材料备用,玉米粒青豆粒要先焯水一下

米饭披萨

STEP2、把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米饭,加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐,戴上一次性手套抓匀,如果干的话,可以加一点点蛋液

米饭披萨

STEP3、电饼铛预热后,倒入少许油

米饭披萨

STEP4、拌好的米饭揉成团放在电饼铛里

米饭披萨

STEP5、用勺子把饭团压扁成米饼

米饭披萨

STEP6、磕入一个鸡蛋

米饭披萨

STEP7、铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒,最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条,小煎一会儿,煎至米饼滴焦脆,奶酪可以拉丝即可

米饭披萨

STEP8、喜欢其它口味的,还可以撒一些其它味料,比如胡椒粉,然后可以入盘开吃了,

米饭披萨

STEP9、看看这拉丝的效果

米饭披萨

STEP10、慢慢享用吧,一定要趁热吃,给孩子做早餐也很不错的

米饭披萨


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