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韭菜鸡蛋虾米饺子

2022-03-19 10:41:07鸡蛋韭菜虾米饺子韭菜鸡蛋鸡蛋虾米饺米饺子

饺子皮不要太薄，要不然下锅容易烂，口味淡的何以不放盐，应为虾米是咸的韭菜放盐容易出水，

配料表：

韭菜（一小把）
鸡蛋（2个）
虾米（少许）
面粉（500克）
木耳（少许）
胡萝卜（半根）
盐（少许）
香油（两勺）
蚝油（一勺）
鸡精（两勺）

详细做法：

STEP1、面团活好醒一会

韭菜鸡蛋虾米饺子

STEP2、把韭菜，泡好的木耳，胡萝卜，切成末，鸡蛋抄碎

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STEP3、调成馅，韭菜放了盐容易出水，所以要快点包

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STEP4、把面揉成长条，切成小剂子，擀皮，包饺子

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STEP5、包好的饺子，卖相有的丑

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STEP6、美味的饺子做好了

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