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热菜家常菜

烤箱面包糠鸡翅

料酒经过红烧吃不出味道,但烤制会有一种味道,劝君腌制千万别用料酒

配料表:

  • 面包糠 (100克)
  • 鸡翅 (好几个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 盐,五香粉,黑胡椒粒,孜然粉 (适量)
  • 蚝油,生抽,老抽 (适量)
  • 香叶,葱,姜 (适量)

详细做法:

STEP1、将所有调料放入盆中,按摩。

烤箱面包糠鸡翅

STEP2、按摩好放入塑料袋,冰箱冷藏室一晚。

烤箱面包糠鸡翅

STEP3、第二天早起,准备面粉一碗。

烤箱面包糠鸡翅

STEP4、鸡蛋1-2个,我先烤12个,个鸡蛋。

烤箱面包糠鸡翅

STEP5面包糠倒平盘。

烤箱面包糠鸡翅

STEP6、按顺序给鸡翅做面膜,先面粉。

烤箱面包糠鸡翅

STEP7、再鸡蛋液。

烤箱面包糠鸡翅

STEP8、最后面包糠。

烤箱面包糠鸡翅

STEP9、摆在烤盘放烤箱中层,下面接锡纸。180度,20分钟。写菜谱一抬头:望!坐过站了)

烤箱面包糠鸡翅

STEP10、20分钟翻面,再20分钟。出锅,拍照,开吃!

烤箱面包糠鸡翅


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