STEP1、将洋葱切成长条，将胡萝卜切成块，土豆块切块后放入水中沉淀。

STEP2、鸡胸肉解冻，量这么多（超爱吃肉）

STEP3、将鸡胸肉切成小丁，放入料酒和淀粉腌制（时间自己定）。

STEP4、放入适量油，放洋葱炒至香味出来，放入胡萝卜，翻炒几下后加入土豆翻炒至变色，加入鸡胸肉，炒至肉变白。

STEP5、加水，放入咖喱块，收汁过程中稍微搅拌下以免糊底，过程中加入半袋牛奶。

STEP6、根据口味加入适当盐，收汁到浓稠状态即可。

STEP7、装盘