热菜家常菜
鸡腿饭
配料表：
- 鸡腿 （6只）
- 洋葱 （30克）
- 姜 （3片）
- 盐 （适量）
- 叉烧酱 （1勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 蠔油 （2勺）
- 白糖 （5克）
- 料酒 （1勺）
详细做法：
STEP1、把鸡腿肉剔出
STEP2、加油起锅放生姜，把鸡腿肉煎至两面金黄
STEP3、加入洋葱再煸一下，煸出香气即可
STEP4、加点开水把全部调料放进去煮15分钟，大火收汁即可出锅
STEP5、把鸡腿肉切块摆盘，把剩下的酱汁淋在上面美味即成啦
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