配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅蒸熟。
STEP2、蔬菜切丁切丝都可以。
STEP3、热锅冷油,先放入洋葱炒香。
STEP4、加入淘洗好的大米,炒匀。
STEP5、加入所有蔬菜。
STEP6、炒匀。
STEP7、大米和蔬菜都放进炖盅。这里我又加了两颗干贝作为调味。大人吃就自己加调味料吧,加点蚝油很美味。
STEP8、按正常煮饭的水量加水。作为参考我这里35g米加了50g水。
STEP9、放上鸡翅。也可以把鸡翅蒸出来的鸡汁加进去,加水量就相应减少。
STEP10、焖煮40分钟。量大的话用电饭煲也可以啊。
STEP11、最后10分钟的时候我加了个做其他菜剩下的蛋黄进去,哈哈。
STEP12、时间到了,装盘即可。
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