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热菜家常菜

快手10分钟减脂鸡胸焖饭

2022-03-19 10:41:07

1.米饭的话大家随意选择,我一般都是糙米什么的配点大米一起,杂粮饭2.老抽生抽的量,我手残怕倒多了,就只滴了几滴,所以味道偏淡,觉得1勺左右的量差不多

配料表:

  • 青椒 (1个)
  • 香菇、白菇 (4个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 老抽、生抽、十三香 (适量)
  • 八角、花椒、胡椒 (适量)
  • 燕麦米 (1杯)
  • 紫米+大米 (1杯)
  • 冰糖or黄糖 (3、4小块)

详细做法:

STEP1、把你喜爱吃的蔬菜切块,这里我用了胡萝卜、青椒、香菇白菇…喜欢吃芹菜、洋葱的,也都可以随便放哈-

快手10分钟减脂鸡胸焖饭

STEP2、准备燕麦1杯、紫or黑or糙or大等等…你喜欢的粗粮饭…杯,然后淘洗净1-2遍

快手10分钟减脂鸡胸焖饭

STEP3鸡胸肉家里只剩一块了,其实可以多一两块;洗干净切成小块,我这个可能切的还比较大…倒进电饭锅里,加水!水超过肉,但不要完全淹没鸡胸肉…

快手10分钟减脂鸡胸焖饭

STEP4、然后再把蔬菜都加进去,放入几粒冰糖,放心吧这点糖不会胖的,跟奶茶比起来…你说是不!

快手10分钟减脂鸡胸焖饭

STEP5、再加入八角、胡椒粒、辣椒、花椒一点点…

快手10分钟减脂鸡胸焖饭

STEP6、最后倒入生抽、老抽、大约1勺的量吧,再加点十三香、黑芝麻…外加一点盐和香油,如果减脂怕胖、或者健身党也可以不加香油…

快手10分钟减脂鸡胸焖饭

STEP7、然后正常煮饭的程序,等煮好,挑出八角干料什么的,然后拌一下,就可以开动啦!

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