配料表:
详细做法:
STEP1、材料就这些。
STEP2、胡萝卜切条,洋葱切条,羊肉我用冷水稍微泡了一下。
STEP3、羊肉洗净切块。
STEP4、下锅翻炒羊肉。
STEP5、加入盐和胡椒粉继续炒。
STEP6、加入洋葱,超出香味。
STEP7、加入胡萝卜继续。
STEP8、再加一点盐和孜然。然后把菜装碗里备用。
STEP9、把200克的米倒入锅里翻炒。因为刚刚的羊肉炒的油很香啊!
STEP10、加入220毫升的水。
STEP11、然后把米带水一起倒入电饭煲内。
STEP12、因为汤汁都是精华。
STEP13、把刚刚炒的羊肉和胡萝卜洋葱等放在上面。放入电饭煲煮饭模式。
STEP14、煮好饭后,就可以吃了,但是我想要锅巴,再煮了一次。
STEP15、锅巴出来了!拿一个大盘子,倒出来把它们混均匀。如果味道不够可以再加一点孜然和盐。与葡萄干撒一点,我木有。
STEP16、摆拍拍照!
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