配料表:
详细做法:
STEP1、豆角摘好洗净,锅内烧开水,焯熟豆角,沥水放凉备用
STEP2、面包桶内放入面粉,加开水,启动揉面程序
STEP3、揉成光滑面团备用
STEP4、豆角剁碎攥干水份,加入肉馅,鸡蛋,放油盐五香粉,搅拌均匀
STEP5、面团切成三份
STEP6、切成大小适中的剂子
STEP7、擀皮儿
STEP8、取适量馅儿放入擀好的面皮中
STEP9、成型
STEP10、两种包法(本来有视频,但是一上传视频就自动退出,之前保存了草稿也没用,在这里要diss一下下厨房)
STEP11、凉水上,水中火蒸15分钟,分钟
STEP12、很好吃,面也很有嚼劲。