配料表:
详细做法:
STEP1、青椒去籽切段,瘦肉炖肉沫装碗备用
STEP2、1.肉末用姜蒜碎生抽盐植物油少量水腌制2.后面的酱油碗大家看到了吗,蒜生抽醋少量老抽少量水调料备用
STEP3、先不放油,青椒放入平底锅,将水分煎干,注意用小火
STEP4、倒入食用油继续煎,用小火煎,煎至熟透
STEP5、备用调料倒入锅内,用大火收汁
STEP6、最后倒入肉沫,肉沫熟后,关火起锅
上一篇:简易版肉沫茄子,超下饭!
下一篇:排骨饭