热菜家常菜
懒人一锅熟排骨饭
1.排骨大概腌制半个小时这样子，饭煮好了，排骨味道依然入味。2.腌制排骨加入少许豆粉，也就是淀粉咯，这个是为了让排骨煮熟了还是嫩滑嫩滑的，不粗糙。3.腌制肉类，我一般情况下喜欢酱油和糖，感觉这样风味一点。特别是广州的蒸菜，蒸排骨等，我也是这个配方，味道不错！
配料表：
- 排骨 （200克）
- 大米 （2杯）
- 蒜 （2瓣）
- 酱油 （2勺）
- 盐 （2克）
- 土豆 （2个）
- 胡萝卜 （半根）
- 糖 （5克）
- 花生油 （5克）
详细做法：
STEP1、所有材料就在这里了，选了两个小黄土豆，特别粉，好吃极了！红萝卜有点皱了，几天了呵呵
STEP2、排骨，事先用：糖，豆粉，蒜蓉，酱油，盐，花生油腌制好。
STEP3、电饭锅等米饭煮到开，把土豆红萝卜放进去，最上面放排骨熟了翻一番，继续焖煮着。
STEP4、焖煮着，等电饭锅发出滴滴的信号加入一点酱油调味即可。
家常菜做法
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