STEP1、香菇，青菜叶焯水一分钟后切碎备用。

STEP2、瘦肉剁碎，放少许淀粉抓匀备用。

STEP3、胡萝卜去皮切碎备用

STEP4、锅中放适量水烧开，放入胡萝卜煮三四分钟，转小火放入粒粒面煮至没有白心放入瘦肉和香菇煮开两分钟，放入几滴油和空心菜叶，煮开即可。