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热菜家常菜

简单零失败猪油面

2022-03-19 10:41:07

猪油是这碗面的灵魂,一定要有!!!!

配料表:

  • 鸡蛋龙须面 (一把)
  • 猪油 (一勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 陈醋 (一勺)
  • 油泼辣子 (1勺(看个人情况,可多加))

详细做法:

STEP1、碗里放一勺猪油,2勺生抽,一勺陈醋备用

简单零失败猪油面

STEP2、倒入一勺油泼辣子(喜辣的可多放,这步也可以放点葱花增加香味)

简单零失败猪油面

STEP3、锅里放一把面条,煮开

简单零失败猪油面

STEP4、将适量面条汤盛到碗里(如果有高汤味道更赞),充分拌匀,形成汤底

简单零失败猪油面

STEP5、将煮好的面条,放进碗里,浸泡一会,便可开吃

简单零失败猪油面

STEP6、成品(可根据食材情况,加煎蛋,火腿等)

简单零失败猪油面


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