配料表：
详细做法：
STEP1、切洋葱
STEP2、水烧沸，放入洋葱。料酒，米酒，糖等
STEP3、然后放入肥牛肉
STEP4、肥牛肉划拉几下，去沫
STEP5、放酱油，中小火烧20分钟。让牛肉更入味，洋葱烧软。图中我水了放了有点多了
STEP6、汤汁收2/3干时就差不多了。
STEP7、浇在白米饭上，放稍许汤汁。开吃
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