配料表：
详细做法：
STEP1、生抽两勺，老抽一勺，耗油一勺，白糖半勺，盐半勺，淀粉半勺，水四勺，混合调成酱汁。
STEP2、烧一锅开水，肥牛放入煮去血水，变色后捞起。
STEP3、洋葱切丝，热油入锅，中火炒至变软闻到甜味时倒入肥牛和干辣椒翻炒。加入酱汁，煮至汤汁浓稠，加盐调味即可。
STEP4、配上白灼西兰花，又是一份丰盛的便当
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