热菜家常菜
香辣牛筋面
根据自己口味配料,自己多多琢磨,仅供参考
配料表:
- 牛筋 (500克)
- 蒜 (4瓣)
- 盐 (30克)
- 酱油 (2勺)
- 糖 (30克)
- 黄瓜 (1根)
- 白醋 (5滴)
详细做法:
STEP1、准备牛筋面

STEP2、黄瓜切丝

STEP3、制作蒜泥,然后加辣椒面

STEP4、加入糖,盐,十三香,芝麻

STEP5、泼热油散发香味

STEP6、生抽,白醋,凉白开,拌一下

STEP7、切点韭菜,或者菠菜

STEP8、将酱汁倒入牛筋面

STEP9、最后完成,可放一下芝麻和青菜

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