STEP1、牛肉馅加少量海鲜酱油和料酒，姜末，葱末，搅上劲，起到去味提鲜的作用，而且会让馅没有那么干

STEP2、把山芹菜摘干净后水烧开，焯水，30秒到一分钟就好，不要太久会影响菜的口感

STEP3、抄完大概这个样子，过凉水捞出备用，不要把水分挤太干

STEP4、把山芹菜切碎在加点葱末

STEP5、将肉馅和菜混合加入少量橄榄油，盐，在加一点海鲜酱油，鸡精，馅就做好了，

STEP6、然后开始包饺子啦！我是买的现成皮，如果想自己做也可以，因为下班时间比较紧张买皮比较迅速

STEP7、煮完的成品图，超级鲜美啊，这个季节就是吃野菜的季节，绝对是时鲜有木有