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热菜家常菜

失败的猪肉芹菜水饺

2022-03-19 10:41:07

这次我做的比较失败.因为芹菜没有挤水.导致馅里很多水.另外建议在饺子馅里放鸡蛋.这样饺子馅容易上劲.煮完不会觉得馅是散的,很好吃!

配料表:

  • 芹菜 (8根)
  • 猪肉 (10块钱)
  • 香油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (1片)
  • 酱油 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香菇 (两朵)

详细做法:

STEP1、准备一些细芹菜.嫩嫩嫩.好吃

失败的猪肉芹菜水饺

STEP2、切末.这里切完一定要挤下水.不然后面包饺子的时候会有很多汁水...我没挤

失败的猪肉芹菜水饺

STEP3、葱姜切成末放进去.这时候肉也放进去哦.葱姜可以去肉腥味.不爱吃的少放

失败的猪肉芹菜水饺

STEP4、香菇两朵切成末.加一点香菇味道很不错的!接下来放入调料.盐.鸡精.十三香.蚝油.老抽.小米辣末一个.把握不好咸淡的可以尝一尝..然后用现成的饺子皮包一下就阔以了!

失败的猪肉芹菜水饺

STEP5、吃不完的冷冻起来哦!

失败的猪肉芹菜水饺


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