配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉:30克米饭:30克玉米淀粉:8克蛋清:1个胡萝卜:1/4根西红柿:半个(偏小)香葱:适量虾皮香菇粉:1克参考月龄:10个月以上
STEP2、西红柿倒入沸水浸泡1分钟,剥掉西红柿外皮
STEP3、胡萝卜擦丝并切成非常细的胡萝卜碎
STEP4、将西红柿放入辅食机加入蛋清搅拌均匀,待西红柿已打成泥,再加入煮熟的米饭到辅食机中,搅拌均匀即可
STEP6、将搅拌好的西红柿米糊,放入碗中,加入玉米淀粉,虾皮香菇粉与肉馅,将所有食材搅拌均匀上劲搅拌的时候像我动图中这样按照一个方向搅拌(我只是做个示范,因为一手在拍照,搅拌的时候用力搅拌哦,这样更容易搅打上劲
STEP7、将混合好的肉泥放入裱花袋中,剪个口子,准备好模具,将肉泥挤入模具中。盖上模具盖子,上锅蒸20分钟,把香肠蒸熟就可以啦,
STEP8、辅食制作和喂养问题都可以私我哦,我们一起陪着宝宝长大
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