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热菜家常菜

简易版海鲜粥

2022-03-19 10:41:07

水不能太多或者太少。肚丝也可放入。

配料表:

  • 干贝 (60克)
  • 虾仁 (100克)
  • 香肠 (半根)
  • 酱肉(或者火腿) (100克)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (味精少许)
  • 冷饭 (500克)

详细做法:

STEP1、洗菜,捣碎

简易版海鲜粥

STEP2、准备小食材

简易版海鲜粥

STEP3、煸炒干贝、香肠、酱肉至半熟,加凉水一碗,煮开1分钟后再加一碗开水。煮沸加冷饭继续煮沸,加少许盐继续煮2分钟。

简易版海鲜粥

STEP4、最后加入虾仁和青菜,煮1分钟后加味精并出锅。

简易版海鲜粥


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