STEP1、两根泡发好的海参。

STEP2、切碎。

STEP3、将水煮到温热。

STEP4、倒入小米。

STEP5、煮沸后加入海参，转中小火慢炖半小时左右。需守候，粥开始有点粘稠时不停搅拌。快出锅是放盐和白胡椒调味。

STEP6、撒一把香菜或葱出锅。