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热菜家常菜

美龄粥

2022-03-19 10:41:07

用锅来熬粥的话应该比较有“粥”的感觉,但我真的很懒…所以感谢料理机让我不用看火(o)ps:如果喜欢有口感一点,山药可以切小块,不用压成泥。

配料表:

  • 山药 (半根)
  • 豆浆 (250克)
  • 糯米 (10克)
  • 大米 (10克)
  • 鲜百合 (半个)
  • 枸杞 (3粒(装饰用))
  • 糖 (适量(个人口味))

详细做法:

STEP1、先准备好材料,糯米和大米先浸泡着,山药去皮切块蒸熟(我直接买削好皮的比较方便)

美龄粥

STEP2、黄豆洗一下,加三块山药一起倒入料理机,加水,开启【豆浆】模式。(豆浆)

美龄粥

STEP3、拿三块蒸熟的山药压碎备用。

美龄粥

STEP4、豆浆好了以后,加入鲜百合、两种米和山药泥进入料理机。

美龄粥

STEP5、选择【熬粥】模式,结束后按照喜好放入适量的糖调味。

美龄粥

STEP6、最后成品加上枸杞装饰,香香的又滑,喜欢这种绵绵的浓稠感(」)_

美龄粥

STEP7、试着选择了【米糊】模式。

美龄粥

STEP8、比粥模式更细腻一些

美龄粥

STEP9、比较细滑,不过就变成了美龄糊了…

美龄粥


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