更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 粥品家常菜 列表

热菜家常菜

超营养干贝瘦肉粥

2022-03-19 10:41:07

1.大米一定要浸泡30分钟以上容易熟。2.放肉要把火改中火,肉容易熟更顺滑。3.干贝瘦肉粥有海鲜会腥,所以姜多放一点可以去腥。

配料表:

  • 干贝 (20克)
  • 瘦肉 (200克)
  • 盐 (3克)
  • 生姜 (5克)
  • 大米 (150克)
  • 油 (2ml)
  • 酱油 (1ml)
  • 香葱 (10克)

详细做法:

STEP1、准备材料

超营养干贝瘦肉粥

STEP2、大米洗净,浸泡30分钟,沥干水,放入油盐拌匀,腌制5分钟。

超营养干贝瘦肉粥

STEP3、把腌制好的大米,事先浸泡过的干贝,生姜丝倒入锅中,加入适量的清水,大火煮沸之后转小火慢熬30分钟,根据个人喜欢熟烂程度灵活加减。

超营养干贝瘦肉粥

STEP4、利用熬粥的时间将瘦肉洗净切片,调入油,酱油,盐,拌匀腌制,香葱洗净切好。

超营养干贝瘦肉粥

STEP5、熬好的粥,改中火,放入瘦肉滚烫至熟。

超营养干贝瘦肉粥

STEP6、待肉熟后放入香葱关火拌匀即可,干贝本身带有咸味,所以放盐要注意。

超营养干贝瘦肉粥


上一篇:彼得海鲜-暖心暖胃之生姜帝王蟹肉粥
下一篇:紫薯虾米粥

家常菜做法         Sitemap    Baidunews