STEP1、花胶，提前1-2条泡发的，不会的可以搜索一下怎么泡发。我用姜片蒸10分钟，然后用纯净水泡24小时，因为不想发太软。喜欢软一些可以泡48小时。

STEP2、干贝，大米，提前泡一下，红枣去核，姜随意切。

STEP3、冷水，先放花胶煮（用电饭锅的亲们，请省略以下步骤，全部丢到锅里，睡觉）

STEP4、快开了放入除了米以外的食材。

STEP5、大火煮开，小火15-20分钟

STEP6、加入大米，滴点芝麻油。

STEP7、大火再煮开

STEP8、中大火熬到米开花

STEP9、我没有熬得特别稠，因为家人喜欢有点汤水的粥。这个按个人喜好就可以。放盐调味就可以咯！