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热菜家常菜

香菇虾仁鸡丝粥

喜欢胡椒粉的可以在最后撒点胡椒粉。

配料表:

  • 大米 (半杯)
  • 水 (适量)
  • 香菇 (1朵)
  • 虾仁 (7-8个)
  • 鸡胸肉 (50克)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 芹菜 (适量)

详细做法:

STEP1、大米洗净加适量的水煮粥,干香菇切小块,虾仁洗净一起加进去煮。

香菇虾仁鸡丝粥

STEP2、鸡胸肉洗净焯水撕成丝,加到粥里煮。

香菇虾仁鸡丝粥

STEP3、煮到大米熟了,加盐,鸡精调味,撒上芹菜末拌匀即可关火。

香菇虾仁鸡丝粥

STEP4、起锅。

香菇虾仁鸡丝粥


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