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热菜家常菜

瑶柱粥

2022-03-19 10:41:07

瑶柱中含有丰富蛋白质,并且当中的氨基酸组成相对接近人体的需要,能够促进身体的新陈代谢,增强自身的抗体及抗病能力;而其中不少的维生素及微量元素,同样有助于增强人体的免疫功能,提高自身的抗病能力,因此常吃瑶柱可以帮助提高人体的免疫能力。

配料表:

  • 瑶柱 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 香菇 (2朵)
  • 米饭 (1碗)
  • 盐、油、姜 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好所需食材

瑶柱粥

STEP2、香菇提前泡发,泡发好的香菇煮点开水焯一下

瑶柱粥

STEP3、焯好的香菇挤干水分切粒备用

瑶柱粥

STEP4、破壁料理机中加入适量的清水,选择豆浆功能,把水煮沸

瑶柱粥

STEP5、水煮沸后加入米饭、瑶柱、香菇、姜片

瑶柱粥

STEP6、重新选择熬粥功能

瑶柱粥

STEP7、粥快煮好的时候打开加料盖子加入腐竹,加入腐竹后继续煮5-10分钟

瑶柱粥

STEP8、煮好的粥加入少许的食用盐、油调味

瑶柱粥

STEP9、粥非常的鲜哦

瑶柱粥


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