配料表:
详细做法:
STEP1、淘洗净的粳米放入沸水中,第二滚后转小火熬煮
STEP2、柿饼洗去浮尘,改刀成细丝
STEP3、粳米煮开花后,放入柿饼丝
STEP4、截去磨盘柿的顶盖,挖出果肉,将柿身雕刻成盏
STEP5、待粥粘稠,盛入柿盏即成
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