热菜家常菜
虾干瑶柱鸡蛋粥
注意看火。
配料表:
- 虾干 (10只)
- 大米 (30g)
- 盐 (适量)
- 鸡蛋 (一个)
- 酱油 (适量)
- 清水 (适量)
- 瑶柱干 (10粒)
详细做法:
STEP1、大米按照你想吃的量煮

STEP2、洗干净可以提前泡了水来煮米。

STEP3、水开后加入虾干瑶柱干

STEP4、加入之后中火煮开

STEP5、香肠、鸡蛋、酱油

STEP6、搅拌好

STEP7、煮这样差不多了。转小火煮到粘稠

STEP8、加入鸡蛋、香肠关火

STEP9、关火焖5分钟。这个时候可以加一点盐。

STEP10、出锅开吃。

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