STEP1、鸡脯切丝备用

STEP2、鸡脯加入蛋清、盐、白胡椒粉、料酒、姜丝抓揉。

STEP3、皮蛋切碎备用

STEP4、自制的嫩生姜切丝备用

STEP5、香菜切碎备用

STEP6、电饭煲预约煮粥功能

STEP7、早上将电饭煲内煮好的粥倒入锅中煮开

STEP8、倒入皮蛋、鸡丝、加入盐边煮边搅拌

STEP9、最后加入香菜搅拌一下关火

STEP10、早上一碗皮蛋鸡丝粥在配上自制的蛋黄烧卖不错哦！