STEP1、洗的适量东北大米，洗净之后加水约5倍，我们喜欢吃稀饭，不喜欢浓稠。1.虾盘中加适量蚝油和生姜，搅拌均匀15分钟。2.虾身虾头分开。3.食用油放入锅中加热，再放虾头，慢火煎制。

STEP2、加热一会，油已经充满鲜虾的虾味！

STEP3、稀饭已经煮好，浓稠正合适！再放入生虾身，香菇

STEP4、再加入虾油，搅拌均匀，再加热至虾肉完全成熟。

STEP5、第一次做，鲜虾香菇粥成功出炉！