STEP1、1-大米洗净浸泡半个小时 2-瑶柱洗净用清水在冰箱浸泡一个晚上 撕成碎的浸泡最好 3-芥菜洗净切成小小小的粒（只要梗那段），胡萝卜切成小小小粒的（用小半条就可以）

STEP2、4-倒入足量的清水 后加入瑶柱和浸泡一夜的水一起倒入   还有姜丝   5-水烧开后再小火煮20分钟 6-放入刚才浸泡好的大米  水滚后转小火慢慢煮至粥绵滑（记得搅动）

STEP3、7-要在出锅前十分钟放入胡萝卜粒

STEP4、8-要在出锅前几分钟撒入菠菜，用勺子顺时针搅拌 尝味  放盐 加植物油（一小点） 出锅

STEP5、喜欢其他调味   自己加