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莴笋叶香肠咸粥

2022-03-19 10:41:07莴笋叶莴笋香肠咸粥笋叶

注意莴笋叶不要跟米一起下锅煮，不然叶子都会变黄的，莴笋叶有点微苦可以用盐先拌一下去除苦水

配料表：

香肠（半根）
大米（1杯）
莴笋叶（1把）
盐（20克）
鸡蛋（3个）

详细做法：

STEP1、香肠切薄片，莴笋叶切丝用盐拌一下挤去水分备用

莴笋叶香肠咸粥

STEP2、米洗干净备用

莴笋叶香肠咸粥

STEP3、之前莴笋叶和香肠用油煸炒过盛起来，不要过早的放粥里，叶子会黄掉

莴笋叶香肠咸粥

STEP4、粥熬至粘稠放入炒过的莴笋叶和香肠，大伙顶3分钟就可以关火了

莴笋叶香肠咸粥

STEP5、一人在煎个荷包蛋

莴笋叶香肠咸粥

STEP6、营养丰盛的早饭就好了，开吃

莴笋叶香肠咸粥

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