配料表：
详细做法：
STEP1、砂锅煮白米粥
STEP2、新鲜猪肝，切约3毫米的片，烧开水，里面加几颗拍松的姜块、及少许料酒，猪肝下进去划散，变白即捞出控水
STEP3、粥煮好时，倒进猪肝，加些盐，吃时可以加香葱
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