配料表:
详细做法:
STEP1、骨头洗净焯去血水后,放入沙锅加水,干贝洗净,碾碎与骨头,切点姜丝一起煲汤
STEP2、猪心洗净切薄片,鱿鱼洗净切片,香菜,芹菜洗净切段。
STEP3、熬至汤水变成白色,洗米下锅一起煲,顺便放些许冬菜
STEP4、待米有九分熟时,下猪心,鱿鱼一起入锅,煲开
STEP5、滚开了,猪心,鱿鱼熟后,下盐,鸡精调味,再把熟蒜头油,香菜,芹菜,胡椒粉一起放入沙锅内,拌匀,关火就可以开吃了
STEP6、成品
STEP7、开吃了
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