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猪血干贝粥

2022-03-19 10:41:07

由于猪血含铁量较高,食用过量会引起铁中毒和影响其他矿物质的吸收,因此除非特殊需要人群,一周食用最好不超过2次。

配料表:

  • 大米125g
  • 猪血500g
  • 干贝20g
  • 葱花4克
  • 胡椒粉1茶匙
  • 油1茶匙
  • 盐2茶匙

详细做法:

STEP1、大米洗净沥干

猪血干贝粥

STEP2猪血切成小块,放水中浸泡片刻

猪血干贝粥

STEP3、干贝冲洗干净

猪血干贝粥

STEP4、淘洗好的米中加入足量的清水,然后依次加入干贝,食用油,细盐,搅拌均匀

猪血干贝粥

STEP5、电饭煲启动常规煮粥模式,大约30分钟。

猪血干贝粥

STEP6、煮好之后取出,加入沥干水的猪血,胡椒粉。搅拌均匀。

猪血干贝粥

STEP7、继续放入电饭煲选择收汁功能,在将锅内食材煮开即可。

猪血干贝粥

STEP8、取出装入碗中,撒上少许葱花即可~

猪血干贝粥

STEP9、成品图~

猪血干贝粥


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