热菜家常菜
电饭煲酸笋鸭
酸笋要酸点好吃哦辣椒适量根据自己的口味蚝油料酒这些放少量vzh102413不懂咨询我
配料表：
- 鸭 （半只）
- 酸笋 （200克）
- 料酒 （适量）
- 姜 （适量）
- 蒜 （半个）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 干辣椒 （5只）
详细做法：
STEP1、此处忘记加图片 先把鸭肉切好 姜 蒜 准备好 鸭肉晾干水 炒白锅(不放油的那种) 你会发现鸭子出来好多水或者油 我们可以适当的倒一些 把它炒干
STEP2、步骤二 把鸭子装起来 放点食物油在锅中 加入姜 蒜 炒出一点味道 加入鸭子 在加入辣椒 盐 盐一定要放多点哦 在然后加入蚝油 料酒 酸笋 翻炒一会 加水末过鸭子。
STEP3、所有东西加完 盖盖子 用大火煮沸 关火 倒入电饭煲 按一个煮饭 就可以食用了
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