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热菜家常菜

鱼丸杂菌煲

2022-03-19 10:41:07鱼丸

配料表：

魔芋丝（1盒）
鱼丸（1包）
鱼头汤（1小锅）
白玉菇（150克）
口蘑（454克）
金针菇（1包）
嫩豆腐（1盒）
西芹（3片）
葱（2根）
姜（2片）
盐（适量）

详细做法：

STEP1、豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍

鱼丸杂菌煲

STEP2、鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入

鱼丸杂菌煲

STEP3、各种蘑菇洗干净

鱼丸杂菌煲

STEP4、西芹和葱切段

鱼丸杂菌煲

STEP5、鱼丸浮起后，把蘑菇放入继续烧开

STEP6、最后放入葱和西芹，放盐调味即可。菜汤一锅端

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