配料表:
详细做法:
STEP1、火腿切丝,蛤蜊在水里浸泡让其吐沙;白萝卜去皮切丝
STEP2、锅中放少许食用油烧热后,下葱段爆香后拣出,下火腿丝,白萝卜丝翻炒片刻
STEP3、加适量高汤煮滚后,加盖小火炖15分钟至萝卜酥软
STEP4、下蛤蜊续煮,等蛤蜊开口后,即刻加盐调味出锅
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