更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

牛尾汤

2022-03-19 10:41:07

牛尾焯水之前最好提前用清水浸泡1个小时,期间多换几次水,此做法的目的是把血水泡出来。

配料表:

  • 牛尾 (500克)
  • 姜 (5片)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 党参 (适量)
  • 黄氏 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 当归 (适量)

详细做法:

STEP1牛尾清洗干净后,冷水入锅,加入料酒进行焯水,5分钟后去除浮末捞出洗干净备用。

牛尾汤

STEP2、准备好汤料,姜片,红枣,枸杞,党参,黄氏,牛大力等冲洗干净。然后连同牛骨一起放入汤锅,加入适量的清水,慢炖4个小时。

牛尾汤

STEP3、出锅前加入适量的盐调味即可饮用

牛尾汤


上一篇:牛骨汤
下一篇:秘制金汤肥牛

家常菜做法         Sitemap    Baidunews