配料表:
详细做法:
STEP1、肥牛,绿粉丝,香菜
STEP2、金针菇,生姜,大蒜,红青辣椒
STEP3、灯笼椒酱和酸汤肥牛汁
STEP4、热锅烧油,放入大蒜,姜片,辣椒翻炒然后放入灯笼椒翻炒,加入一碗水。待烧开后,放入浓汤宝,金针菇,豆芽。倒入酸汤肥牛汤汁放入牛肉(一边煮一边瓢沫,牛肉变色后盛出。最后放粉丝和一点点糖。盛出后放入香菜和芝麻。如果想吃辣一点,可以放入辣椒,浇上热油。Tips:酱料都比较咸,所以不用额外放盐。
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