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热菜家常菜

鲜美韩式牛尾汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛尾 (1斤)
  • 牛腩 (200g)
  • 洋葱 (1个)
  • 大葱段 (1)
  • 章鱼仔 (5)
  • 干仙贝粒 (一小把)
  • 虾米 (一小把)
  • 生姜 (一点)

详细做法:

STEP1、清水泡一夜!夏天要放冰箱泡,去血水。

鲜美韩式牛尾汤

STEP2、过一遍水,然后放入除了大葱段的其他材料炖上,2小时后,捞出洋葱、生姜等。

鲜美韩式牛尾汤

STEP3、捞出洋葱,汤色就开始变色,变成奶白色啦,接着炖2小时。出锅

鲜美韩式牛尾汤


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