热菜家常菜
超级下饭好吃的番茄肥牛汤
配料表：
- 西红柿 （2个）
- 肥牛 （100克）
- 金针菇 （1把）
- 西兰花 （随意）
- 木耳 （随意）
- 蒜 （2瓣）
- 葱 （半根）
- 姜 （2片）
- 生抽 （1汤匙）
- 蚝油 （1汤匙）
- 白胡椒 （1茶匙）
- 番茄酱 （2汤匙）
- 鸡精 （1茶匙）
- 白糖 （1汤匙）
详细做法：
STEP1、材料就是这么多，其实很多人直接就是番茄肥牛金针菇，但是我觉得种类多一点孩子们也能多吃点蔬菜，我这个减肥的人也跟着能多吃点
STEP2、西红柿划个十字然后用开水一烫就能把皮轻松剥掉，你也可以不剥皮，因为皮还是很有营养的。这个随意。
STEP3、切成小丁，因为我们家两个熊孩子切大了就不爱吃，所以我就切得小点这样她们就控制不住自己吃不吃了哈哈因为没法挑出去！
STEP4、西兰花开水焯一下装碗备用
STEP5、木耳也同上
STEP6、肥牛也是一样滴
STEP7、准备工作完毕后我们开做啦！锅内放油，油热放葱姜蒜煸炒
STEP8、加番茄丁翻炒再加番茄酱和少许糖（如果你不喜欢太酸或不喜欢吃糖也可以不加，根据个人口味来））
STEP9、汤汁越来越多
STEP10、锅内加开水，然后加生抽、蚝油、白胡椒粉煮8分钟。
STEP11、接着加金针菇煮2分钟
STEP12、再加西兰花、木耳、肥牛.因为这些都是焯熟的，所以加进去锅开了就好了，再加点鸡精和一点点香油就可以吃过啦哈哈！
STEP13、美味的番茄肥牛汤出锅啦今天我给孩子们做了木耳粉丝酱肉包，吃着包子搭配这个汤简直完美哟
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