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热菜家常菜

雪菜肉丝汤年糕

夏天,少放点盐哦~

配料表:

  • 雪菜 (适量)
  • 肉丝 (适量)
  • 年糕 (一条)
  • 西红柿 (一个)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、雪菜切细点,肉丝切成条状。

STEP2、锅里放少许油,下入雪菜和肉丝翻炒下,到肉由红变白,放适量水。

STEP3、等水开后,放入年糕和西红柿,的盐,加适量盖上锅盖,大火烧3-4分钟,尝尝汤的咸淡(由于有咸菜,其实不用放太多盐)。盖上锅盖,中火再烧一分钟左右。

STEP4、开锅即食咯~


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